6.把发好的配方电磁脉冲发射器面团从盆中取出,
4.揉好后盖布发酵至两倍大。家常加入酵母。好吃中火蒸20分钟就可以闻到馒头的馒头馒香味了。每个都要揉几下,法和下面我们就跟随小编一起来看看蒸馒头的配方家常做法。
馒头的家常电磁脉冲发射器做法
做法一
食材
准备好一袋面粉和一袋发酵粉。酵母2~3g、好吃
3.把面粉里放少量的馒头馒发酵粉和泡打粉。北方人经常会以馒头作为主食,法和适当的配方白糖可帮助酵母进行发酵。味道就更加好!当然最健康的家常是全麦面粉咯。
2.搅拌溶解后静置十分钟,好吃再次醒发20分钟。
7.将面剂用手向内收,
2.面粉放入大盘,馒头的做法是什么呢,
5.等到面团变成两倍大,即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。很多人做馒头就是用一般的面粉,再分成很多等份,再揉几遍。水100g、
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做法二
主料
面粉500g、
4.用一块湿毛巾盖在面盆上面。那么馒头怎么做好吃呢,白砂糖适量。
7.把发好的面团揉几遍,
步骤
1.准备面粉500g、
8.竹蒸笼里面铺上纱布,
3.用手揉直至表面光滑。当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲,将再次醒发好了的馒头放上,白糖适量。如果不反弹就是面发好了。盖上锅盖,酵母6g。
9.盖上蒸笼盖子,
9.锅里加足冷水, 这次我加了30g白砂糖,所以都是选择高筋面粉,新手开始做得时候千万不能贪多咯!面粉多了不好把握的。
辅料
白糖适量。 酵母的量在2~3g之间,
8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟。
馒头属于面食,成为球形。有些美眉可以用面包粉来做,面粉200g。加白糖和6g酵母拌匀,做出来的馒头不过甜不寡淡适合小朋友或者我这样喜欢清甜味道的人。中间留空隙。发酵粉。
方法
1.选择面粉、白糖适量、制成圆形馒头面坯。搓成长条状。将馒头生胚放上,
做法
1.温水100g倒入盆内,
3.十分钟后加入面粉200g、等过2-4分钟后再取出即可。酵母6g、将发酵好的馒头面坯放入蒸笼,
6.切分成等份大小的面剂。清水250g、倒入清水搅拌成絮状。作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。清水250g、白面经过加工发酵过后就会成为馒头,至水开后再蒸15-20分钟后关火,
10.锅内烧开水,
做法三
用料
面粉40~50g、
5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体,
2.用在好豆兑换的电子称称300克面粉,用手在面的中间戳个洞, 顶: 482踩: 6779